Сладкие рецепты — пирог особый с грушами.

Предлагаю сладкоежкам простой рецепт сладкого пирога с грушами.

Для этого понадобится:

1 стакан муки

4 яйца

1 стакан сахара

¾ стакана растительного масла

0,5 стакана молока

2-3 груши среднего размера

4 желтка в течение 10-15 минут сбивать с сахаром (3/4 стакана).  Прибавить ¾ стакана подсолнечного масла, 0,5 стакана молока, стакан просеянной муки, добавляем соду погашенную уксусом (1 чайная ложка соды  1 ложкой уксуса). Хорошо размешать, выложить  в смазанную маслом  форму ставим в духовку и выпекаем до светло-золотистого цвета. Вынимаем из духовки, поверхность пирога плотно покрываем тонкими ломтиками груш, сверху выкладываем взбитых в крепкую пену белки (от  четырех яиц) с 4-5 столовыми ложками сахара. Снова поставить в духовку до образования румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

{lang: 'ru'}
Категория: Простая кулинария
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Комментарии (3)
  1. номинировал вас на премию «Красивый блог» забирайте награду.

  2. У Вас на блоге так вкусно.

  3. Отличный мини-фильм и рецепт!

Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

.