Архив категории »Простая кулинария «

На любой вкус — блюда из риса.

Рис – замечательный гарнир, он подойдет к различным блюдам. Великий  Будда говорил: «Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь». Блюда из риса готовят различными способами, и  к рису подходят  практически  любые ингредиенты. В этой статье хочется предложить вам некоторые интересные рецепты приготовления разнообразных блюд  из риса. далее…

{lang: 'ru'}

Брюква — забыта незаслуженно.

Брюква известна с древних времен,  но в последние года  брюква оказалась незаслуженно забытой. А ведь в брюкве содержится больше минеральных веществ,  чем в репе так же она содержит большее количество витамина С,  и содержит  высокий процент кальция. Брюква это ценный продукт  особенно в зимний и ранневесенний период, когда в нашем организме ощущается нехватка витаминов. По питательным свойствам  брюква превосходит репу. Её можно использовать, как в сыром виде,  так и в горячей обработке (это в варёном, жареном или в тушёном виде). Особенно хороша брюква в сочетании с другими овощами в овощных рагу, брюкву также можно использовать при приготовлении соусов, ботву брюквы можно использовать при приготовлении витаминных салатов. Хотелось, чтобы брюква вернулась на наши столы и поэтому  я вам  хочу предложить некоторые рецепты из этого замечательного овоща.

Салат из брюквы с морковью. далее…

{lang: 'ru'}

Блинный торт — рецепт

Хочу вам  предложить  рецепт  Блинного торта. Рецепт самих блинов  самый обычный,  в этом блинном торте будем печь блины на молоке  с добавлением воды так как  на такой основе блины получается более упругими. Упругие блины больше подходят для того, чтобы наполнять их начинкой. Для этого блинного торта понадобится, для  теста: молоко — 1стакан; вода -0,5стакана; мука 8-10 столовых ложек; яйца -2штуки;растительное масло-2 столовые ложки; сахар-1столовая ложка; соль-1/4 чайной ложки. Для начинки: творог -300гр; сметана-300гр; изюм-150гр; клюква-200гр; желатин-10гр; сахар-1/2стакана; апельсин- 1штука.
Пошаговое приготовление:

далее…

{lang: 'ru'}

Мужской салат — очень простой рецепт

В одном из журналов «Рецепты  на ура » прочитала этот очень простой рецепт Мужского салата, мне он показался интересным и я решила его приготовить оригинально оформив в виде футбольного мяча. В первоисточнике этот  простой салат назывался «Мужские слёзы» с чем я абсолютно не согласна, скорее его следовало  назвать «Женские слёзы» так как репчатый лук который входит в рецепт заставит плакать того кто его готовит. Давайте всё таки  приготовим этот мужской салатик, нам понадобится:4 головки  репчатого лука среднего размера; 3-4 морковки среднего размера; 2- солёных огурчика не очень крупных; варёная куриная грудка 300-400гр; майонез.

Пошаговое приготовление:

 

 

далее…

{lang: 'ru'}

Рафаэлло по домашнему — очень простые рецепты

Хочу Вам предложить  очень простой рецепт вкусного и недорогого  десерта из творога. Будем делать конфетки, которые назовем  «Рафаэлло» по домашнему. Для приготовления «Рафаэлло» нам понадобится:Творог — 300-400гр; Вафли  с белой начинкой — 100-200гр; Сгущёнка —  2-3 столовые ложки;Сушеная вишня — 100гр; Клюква — немного  ягод для украшения

Пошаговое приготовление: далее…

{lang: 'ru'}
.