СВОИМИ РУКАМИ, добрые советы бабули М.

Рис – замечательный гарнир, он подойдет к различным блюдам. Великий  Будда говорил: «Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь». Блюда из риса готовят различными способами, и  к рису подходят  практически  любые ингредиенты. В этой статье хочется предложить вам некоторые интересные рецепты приготовления разнообразных блюд  из риса. далее…

Брюква известна с древних времен,  но в последние года  брюква оказалась незаслуженно забытой. А ведь в брюкве содержится больше минеральных веществ,  чем в репе так же она содержит большее количество витамина С,  и содержит  высокий процент кальция. Брюква это ценный продукт  особенно в зимний и ранневесенний период, когда в нашем организме ощущается нехватка витаминов. По питательным свойствам  брюква превосходит репу. Её можно использовать, как в сыром виде,  так и в горячей обработке (это в варёном, жареном или в тушёном виде). Особенно хороша брюква в сочетании с другими овощами в овощных рагу, брюкву также можно использовать при приготовлении соусов, ботву брюквы можно использовать при приготовлении витаминных салатов. Хотелось, чтобы брюква вернулась на наши столы и поэтому  я вам  хочу предложить некоторые рецепты из этого замечательного овоща.

Салат из брюквы с морковью. далее…